موسوعة عالم الحياة الزوجية للبهارات والاعشاب بالصور
 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..

اخواتي واخواني في كتير ناس ما بيعرفو المواد اللي نستخدمها بالطبخ واكتر شي مسميات البهارات والاعشاب عشان هيك حبيت اعملكم ملف عن مسميات البهارات والاعشاب مع صورها علشان الكل يستفيد وياريت تساعدوني فيها يعني اذا تسمو اي نوع من البهار او الاعشاب غير اللي انا مسميته ياريت تكتبوه عشان يصير مرجع لنا كلنا في

[blink][SIZE="6"]عالم الحياة الزوجية [/blink]

[/SIZE]طبعا بعض الكلمات منقولة لكن الصور مجهودي الخاص و خاصة بعالم الحياة الزوجية


نبدا باسم الله مع الاعشاب


بقدونس

http://www.uni-graz.at/~katzer/pictures/petr_02.jpg

كزبرة

http://www.uni-graz.at/~katzer/pictures/cori_06.jpg

نعناع

http://www.uni-graz.at/~katzer/pictures/ment_05.jpg

كرفس وهو سيليري celery
http://www.uni-graz.at/~katzer/pictures/apiu_01.jpg

ريحان او حبق

http://www.uni-graz.at/~katzer/pictures/ocim_15.jpg

شبت او شومر
http://www.uni-graz.at/~katzer/pictures/anet_03.jpg

زعتر البري او اوريجانو

http://www.uni-graz.at/~katzer/pictures/orig_03.jpg

اكليل الجبل او روزماري

http://www.uni-graz.at/~katzer/pictures/rosm_03.jpg

مريمية

http://www.uni-graz.at/~katzer/pictures/salv_01.jpg

بصل اخضر

http://www.uni-graz.at/~katzer/pictures/alli_23.jpg

جرجير

http://www.uni-graz.at/~katzer/pictures/eruc_08.jpghttp://www.uni-graz.at/~katzer/pictures/eruc_07.jpg

زنجبيل

http://www.uni-graz.at/~katzer/pictures/zing_01.jpg

فلفل حلو

http://www.uni-graz.at/~katzer/pictures/caps_xx.jpg

فلفل حار

http://www.uni-graz.at/~katzer/pictures/caps_81.jpg

بهارات وتوابل

الكركم

http://www.uni-graz.at/~katzer/pictures/curc_10.jpg

كسبرة او كزبرة حب

http://www.uni-graz.at/~katzer/pictures/cori_02.jpg

ينسون

http://upload.wikimedia.org/wikipedi...umin-spice.jpg

الحبة السودا او حبة البركة

http://www.uni-graz.at/~katzer/pictures/nige_01.jpg

حب الهال او حب الهان

http://www.uni-graz.at/~katzer/pictures/elet_02.jpg

حلبة

http://www.uni-graz.at/~katzer/pictures/trig_01.jpg

فلفل اخضر اسود احمر ابيض

http://www.uni-graz.at/~katzer/pictures/pipe_34.jpg

كراوية

http://upload.wikimedia.org/wikipedi...rawayseeds.JPG

كبش قرنفل

http://upload.wikimedia.org/wikipedi...riedcloves.JPG

محلب

http://www.uni-graz.at/~katzer/pictures/prun_03.jpg

قرفة

http://www.uni-graz.at/~katzer/pictures/cinn_02.jpg

ورق غار

http://www.uni-graz.at/~katzer/pictures/laur_07.jpg

ورق الكاري

http://www.uni-graz.at/~katzer/pictures/murr_01.jpg

غار بري اخضر

http://www.uni-graz.at/~katzer/pictures/vite_02.jpg

سماق

http://www.uni-graz.at/~katzer/pictures/rhus_01.jpg

سمسم

http://www.uni-graz.at/~katzer/pictures/sesa_07.jpg

زعفران

http://www.uni-graz.at/~katzer/pictures/croc_01.jpg

خولنجان

http://www.uni-graz.at/~katzer/pictures/alpi_04.jpg

خردل ابيض

http://www.uni-graz.at/~katzer/pictures/sina_01.jpg

خردل اسود

http://www.uni-graz.at/~katzer/pictures/bras_02.jpg

خشخاش

http://www.uni-graz.at/~katzer/pictures/papa_02.jpg

دراسين

http://www.uni-graz.at/~katzer/pictures/cinn_04.jpg

رمان

http://www.uni-graz.at/~katzer/pictures/puni_09.jpghttp://www.uni-graz.at/~katzer/pictures/puni_02.jpg

ريحان الليمون

http://www.uni-graz.at/~katzer/pictures/meli_07.jpg

عصفر

http://www.uni-graz.at/~katzer/pictures/cart_01.jpg

جوزة الطيب

http://www.uni-graz.at/~katzer/pictures/myri_01.jpg

يا ريت يا بنات تساعدوني واذا عندكم اي اسم هاتوه وان شاء الله ادور عالصورة واجيبها او اذا عندكم اي شي عن مسميات الفواكه الخضار او مكسرات او بقول اي شي بتقدرو تساعدو فيه

يتبببببببببببببع

خضروات خاصة بالطبخ

http://upload.wikimedia.org/wikipedi...ble_market.jpg



بذنجان Eggplant

http://www.dse.vic.gov.au/trade/asia...ages/egg-2.jpg

ثوم -garlic

http://www.dse.vic.gov.au/trade/asia...es/garlic2.jpg

pumpkin -قرع عسل

http://www.dse.vic.gov.au/trade/asia...es/jappum2.jpg

بامية

http://www.dse.vic.gov.au/trade/asia...s/lady-fi2.jpg

بامية صيني

http://www.dse.vic.gov.au/trade/asia...s/rig-luf2.jpg

بصل الشلوت-Shallots

http://www.dse.vic.gov.au/trade/asia...s/shallot2.jpg

بازلا حلوة

http://www.dse.vic.gov.au/trade/asia...es/sn-pea2.jpg

بطاطا حلوة

http://www.dse.vic.gov.au/trade/asia...es/sw-pot2.jpg

كستناء

http://www.dse.vic.gov.au/trade/asia...ges/wchest.jpg

ملوخية

http://www.agric.nsw.gov.au/Hort/Fmr...elouk.pic1.JPG

فجل - radishe

http://upload.wikimedia.org/wikipedi...f_radishes.jpg

بروكولي -broccoli

http://upload.wikimedia.org/wikipedi...li_bunches.jpg

ملفوف -Cabbage

http://upload.wikimedia.org/wikipedi...70/Cabbage.jpg

قرنبيط -Cauliflower

http://upload.wikimedia.org/wikipedi...auliflower.JPG

بتروت -Beetroot

http://upload.wikimedia.org/wikipedi..._produce-1.jpg

جزر -carrots

http://upload.wikimedia.org/wikipedi.../bf/Carrot.jpg


يتببببببببع

يعطيج العافية
بصراحة مفيد خاصة لحديثي العهد بالمطبخ

الله ايبارك فيك اختى ريما ابدعتى مثل كل مرة

رائع .......... بارك الله فيك

الف شكر اخي الكريم عالمرور جزاك الله خيرا

هلا بالغالية مشكورة عالمرور حبيبتي

هلا حبيبتي نورتي مشكورة عالمرور