كعكة الروطب //// وهذا موسمهااا ====بس لذيذه !!!!!
 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جربوا هالكعكه ورح تدعولي ======== بعد ما تحبوا طعمتهااااا ============== بالاضافه لفائدتهااا الكبيره
بتعرفي هاد موسم الروطب اللي هو التمر قبل الاستواء والنضوج الاخير =========
تعالوا خذوا المقادير

3 بيضات
كاس روطب منزوع منه النواة
ثلاث ارباع الكاس زيت نباتي
1كأس ماء ساخن
ربع كاس سكر او نص حسب الرغبه
كاس ونص طحين ابيض
ملعقه بكم بودر
ملعقة فانيليا او برش قشر ليمونه ]
الطريقــــــــــــــــــــــة :::
اضيفي كاس الماء الساخن على الروطب واتركيه حتى يبرد
ضعي البيض والسكر والزيت والفانيلا في خلاط او بواسطه مضرب ثم اضيفي الروطب بعد ان برد واخلطي مع الباقي مدة خمس دقائق
افرغي المحتوى في وعاء عميق وابدئي اضافة الطحين المخلوط به البكم بودر قليلا قليلا وبحركه وبجهه واحده حتى لا تخرجي الهواء من المزيج
صبي المزيج في قالب مدهون بالسمن واخبزيه في فرن حار بالبدايه
ثم بعد خمس دقائق اخفضي الحراره للوسط واتركيه ينضج

ان شاء الله يعجبكم وجربواااا======== صراحه طعمه لذيذ ومفيد جدا


وصحتين وعافيــــــــــــــــــــــــــــــة

انشالله بجربها
تسلمين

جزاكي الله خيرا

سما 123
swzy
مستكة _ مستكة
حبيباتي شكرا على الردود والمرور =======وان شاء الله عندي الكثير انتظروني باكلات لذيذه

تسلم الايادي ...
ان شاء الله راح اجربها ...