دوامات اللوز و الجبن بالصور .. من مطبخي
 

http://www.alamuae.com/gallery/data/media/123/0261.gif

دوامات اللوز و الجبن بالصور .. من مطبخي

http://www.66n.com/pics/hosted/rckhu...5f3v5mco10.jpg
http://www.66n.com/pics/hosted/0j3q9...t2ge5yqfh6.jpg

العجينة :

2/1 2 كوب طحين
3 ملعقة كبيرة سكر
1 " كبيرة خميرة
2/1 " صغيرة ملح
2/1 " صغيرة بيكنج بودر
2/1 كوب ماء دافئ
2/1 " روب
4/1 " زيت

الحشو :

226 جرام فيلادلفيا جبن كريم
4/1 كوب لوز محمص و مجروش
2/1 كوب سكر بودرة
فانيليا

طريقة الحشو :

يخلط الجبن و السكر و الفانيليا جيدا حتى يصبح مثل الكريمة ثم يضاف اللوز و يخلط

الصوص :

2/1 كوب سكر بودرة
4 ملعقة صغيرة حليب
فانيليا

طريقة الصوص :

تخلط المكونات جيدا حتى تصبح ناعمة

للتزيين :

لوز محمص و مجروش

الطريقة :

1- تخلط كل مكونات العجينة و تعجن جيدا
2- تترك تخمر حتى يتضاعف حجمها
3- تفرد إلى مستطيل ثم يفرد عليها الحشو
4- تلف على شكل إسطوانة ثم تقطع إلى قطع متساوية و ترص في صينية مدهونة و تترك تخمر
5- تخبز في فرن حرارته 200 حتى تحمر
6- تترك تبرد شوية ثم تزين بالصوص و اللوز المحمص

ملاحظات :

1- ممكن أن تستعملي عجينتك المفضلة
2- لو بدك إنها تكون حالية أكثر
ممكن أن تزودي الحشو و الصوص
و بألف هنا و عافية http://www.7lm.com/gallery/data/media/4/friend08.gif

والله والله والله شي بجنن

ما شاء الله شكله رووووووعة ومشهي

تسلم ايديكي يا غالية

وجزاكي الله خيرا

http://www.mowjeldoha.com/mix-pic/3b...-3barat-70.gif

غالياتي

كبريائي http://www.methayel.ae/vb/images/ehd...es/eh_s(7).gif

rima http://www.methayel.ae/vb/images/ehdaa_smilies/eh_s.gif

رحيل دائم http://www.methayel.ae/vb/images/ehd...s/eh_s(17).gif

تسلموووو لي .. يارب .. و تسلم لي طلتكن الغالية و ردودكن الأكثر من رائعة

ممممم كثير شهية تسلمي حبيبتي أم علاء

ماشاءالله عليج يا ام علاء ,عيني عليج بارده ,تبارك الرحمان الله يحفظج ,ان شاء الله ,,صراحه منظرها يطير العقل ,عيل طعمها اشلون ,,تسلم الايادي الحلوه الي تسوي اشياء حلوه ,عسئ الله يهنيج

عفوا ام علاء انتي كاتبه عن الصوص 4 ملاعق حليب ,حليب سائل لو بودر و شكرا لج

مشكورة اختي ام علاء ويعطيك الف عافية

تسلم ايدك على هاذا الحلو الى ودى ابو الرجيم فى داهيه
حجربه فى اليوم الى يفصل بين الاسابيع
جزاكى الله خير