![]() |
حلى غير ..غير..غير.. بالصور
اليوم حلى غير شكل عن جد لذيذ شفت صورته بموقع اجنبي كتير عجبني وجربته ويا سلام طلع رهيب بس مش عم لاقيلو اسم يا رب يا رب يعجبكم واكيد صورتلكم بالخطوات ان شاء الله يعجبكم نبدا باسم الله
المقادير عجينة البف باستري جاهزة صينية متل اللي منعمل فيها مافين الطريقة نرق عجينة البف باستري ونقطعها مربعات كبيرة http://www.66n.com/pics/hosted/kks1p...9y6z4i2t8b.jpg نجيب الصينية ونحط المربعات في القوالب متل الصورة ونجيب الشوكة ونغزها فيها عشان ما تنتفخ بالفرن http://www.66n.com/pics/hosted/smnj8...s3p35c9n7q.jpg ونحطها بالفرن ونتركها لحد ما تحمر وهيك بتطلع http://www.66n.com/pics/hosted/6z3he...yv3l5d1lcw.jpg نجي للحشوة وهي كريم باتسيير لتحضير كريم باتيسيار 2 كوب حليب سائل علبة حليب نستله المكثف المحلّى وزن 397غرام ملعقتان صغيرتان فانيلاّ صفار 6 بيضات ملعقة كبيرة سكّر 2 ملعقة طحين http://www.66n.com/pics/hosted/9vrfo...pmcj2kkv5i.jpg الطريقة يخلط الحليب مع حليب نستله المكثف المحلّى ومسحوق الفانيلا في وعاء على النار إلى أن يغلي http://www.66n.com/pics/hosted/cw4e3...04nn6c6nm9.jpg أثناء هذا الوقت يخفق صفار البيض مع السكّر حتى يتكاثف المزيج لمدّة 5 دقائق ثمّ يخلط مع الطحين http://www.66n.com/pics/hosted/zixrh...tpi57h8f8w.jpg http://www.66n.com/pics/hosted/qezpo...irxobdd3m0.jpg يضاف مزيج صفار البيض إلى الحليب الساخن ويخلط جيدا إلى أن يصبح متماسكاً وخالٍ من الكتل http://www.66n.com/pics/hosted/ltw2g...7y8x6pbnw3.jpg يعاد المزيج إلى الوعاء ويغلى على نار خفيفة ويحرّك بشكل مستمّر إلى أن يتكاثف لمدّة ثلاث دقائق ثمّ يترك ليبرد. يرفع الوعاء عن النار ويوضع جانباً وهذا الشكل النهائي نتركه ليبرد http://www.up.mixq8.com/uploads15/PICT0015.JPG وهاتي العجينة واحشيها بالكريم http://www.66n.com/pics/hosted/vcsve...5b9g8b1wcl.jpg وصفيها بصحن التقديم وزينيها بالشوكولا وقدميها http://www.66n.com/pics/hosted/6jhls...eaft9u8npi.jpg وتذوقي احلى حلى والله عن جد لذيذ http://www.66n.com/pics/hosted/rvi8o...c7wpqgeu5v.jpg وبالهنا والعافية http://www.66n.com/pics/hosted/dgn2g...j5ofzyqn00.jpg |
الللللللللللللللللللللللللللله عليك يا ام على
انتى دائما متجددة انا كل يوم كل ما افتح النت اشوفك عملالنا اية جديد امال بتعملى اية فى رمضان اكيد بتبدعى اكثر واكثر جزاكى الله كل الخير وجعلة فى ميزان حسناتك:22: :22: :22: |
ماشاء الله تجنن
جزاك الله ألف خير al ameer |
اقتباس:
امال بتعملى اية فى رمضان اكيد بتبدعى اكثر واكثر ما رح اعمل شي يا غالية عشان برمضان مش انا اللي بعمل الاكل:29: :29: :29: :29: :29: عشان هيك بطلع اللي عندي قبل رمضان خخخخخخخخخ بس ان شاء الله رح احاول ادعيلي ومشكورة عالمرور حبيبتي |
اقتباس:
جزاك الله خيرا |
يسلموا ياعسل تأخرتي علينا بالحلا الجديد كنت انتظرك
ربي يسعدك ويفرج همك وينولك مرادك ويريح بالك ويرزقك الذريه الصالحه اختك في الله |
|
ماشاء الله ...... يعطيك العافية : )
|
واااااااااااااااو شكلها حلو .. تسلم يدك اختي ريما ..
|
روعه تسلم يدك بجربها بكرى
|
الساعة الآن 09:48 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©