معجنات..معجنات..معجنات..مني لكم من بعد الغيبة بالصور
 

اخواني طبعا اعتذر عن غيابي بسبب مرض ابني والحمد لله صار بخير فرجعتلكم ومعي معجنات كتير خفيفة ولذيذة وسريعة ويا رب تعجبكم وشكر خاص لكل من دعا لابني بالشفاء الله لا يحرمني منكم ويا رب يجزيكم الجنة قولوا امين

بسم الله نبدا

المقادير والطريقة

نحتاج لعجينة البف باستري
ونحتاج لحشوة ممكن تعملي الحشوة على كيفك وانا معتمدة حشوة ما بغيرها الكل بحبها وهي

لحمة مفرومة نقليهم شوي ونضيف لهم البصل ونتركهم لحد ما يذبلو ثم نضيف فليفلة حلوة حمرا وبندورة ونقلب وبس

http://www.66n.com/pics/hosted/ceqqr...mnhj2k44zl.jpg

نفرد عجينة البف ونقطعها لمربعات صغيرة

http://www.66n.com/pics/hosted/s7sfu...sqogciz3qi.jpg

نحشيها بالحشوة اللي عندنا

http://www.66n.com/pics/hosted/eirdp...3ouoezhsv3.jpg

ونسكرها على بعض ولا تنسوا تسكروا الجوانب منيح عشان الحشو ما يطلع

http://www.66n.com/pics/hosted/p62ai...tsnps32syg.jpg

ثم نقليها بالزيت

http://www.66n.com/pics/hosted/oinac...t9lqjazpbd.jpg

نتركها حتى يصير لونها ذهبي ونضعها على ورق الزيت حتى يمتص الزيت

http://www.66n.com/pics/hosted/w186k...645zcvljxn.jpg

وبعدين نقدمها ويا سلام

http://www.66n.com/pics/hosted/qirfv...oujunqbnw8.jpg

وبالهنا والعافية

http://www.66n.com/pics/hosted/e3kr0...rq36od0s9u.jpg

شفتوا كتير سهلة يا رب تكون عجبتكم وما كون رجعت عالفاضي مستنية ردودكم

ماشاءالله حلو
تسلم الايادي

تسلم ايديك ..

والحمد الله على سلامه ولدك :) ومايشوف شر ان شاء الله

بسم الله عليك الرحمن الرحيم

يسلم ايديك ياأم علي <<<<<<<<<<<<<هذا الأسم كان ابوي الله يرحمه ويغفرله يناديني فيه (أم علي) وأوقات يدلعه (ام عّلوي)


ريما ياعسل الاحظ انك تعتمدي كثير على البف باستري بصراحه اريح عجبتني لأني تعبت من العجينه العاديه ماتزبط معايا



ربي يسعدك ويفرج همك وينولك مرادك ويشفيلك علي ويقر عينك فيه

اختك في الله

مشكورة ام علي (ريما) عالمعجنات

وتسلم ايديك والله يشفي ولدك ويخليه لك

جزاك الله ألف خير


و الله يشفي ولدج في القريب العاجل

يسلموا أختي

يسلمممممممممممممممممممممممممممممممممممممو

مشكورة اختي ام علي والحمد لله على سلامة علاوي والله يخليه لش