منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - ياطباخات وطباخين المنتدى .طريقة عمل الكب كيك
عرض مشاركة واحدة
قديم 11-10-2006, 01:58 PM
  #2
بنت الثويني
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Feb 2006
المشاركات: 804
بنت الثويني غير متصل  
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

كب كيك الشوكولاته بالفستق : )
المقادير:

7 ملعقة كبيرة طحين
7 ملعقة كبيرة حليب بودرة
5 ملعقة كبيرة سكر
3 ملعقة كبيرة كاكاو
1 ملعقة كبيرة بكنج باودر
2 فنجان قهوة (المستعمل للقهوة التركية) زبادي
1 فنجان قهوة (المستعمل للقهوة التركية) ماء
ربع فنجان قهوة (المستعمل للقهوة التركية) زيت
4 بيض
رشة ملح وفانيلا
فستق مفروم للزينة (ممكن إستعمال أي نوع من المكسرات)

طريقة العمل:

1- يدهن قالب الكب كيك بالزبدة cup cake
2- يسخن الفرن على حرارة عالية
3- تخلط جميع المواد (عدا الفستق) مع بعض بالملعقة أو بخلاط الكيك حتى تتجانس و تسكب في القوالب و يرش الفستق على العجين
4- تقلل حرارة الفرن الى الوسط 170 درجة مئوية و يدخل قالب الكب كيك و يراقب 20 دقيقة( أي حتى ينضج ) و يخرج من الفرن و يبرد و يقدم مع الشاي

وبألف عافيــــــــه
__________________