مقادير حشوة فطيرة التفاح
- كأس سكر بني
- 1/2 كأس طحين
- 1/2 كأس زبدة
- 1/2 م.ص مبروش الليمون
- 1 م.ص قرفة
- 1/4 م.ص جوز الطيب
- 1/4 م.ص بهارات
- 3 كاسات تفاح ..مقشرة ومقطعة
الطريقة
- إخلطي جميع المقادير معا ما عدا التفاح..حتى تتمازج جيدا.
- ثم أحضري صينية الباي ..و افردي العجينة فيها و على جميع الأطراف..
- افردي 1/3 الخليط الأول فوق العجينة..ثم صففي التفاح و افردي بقية الخليط فوقه..
- أفردي بقية العجينة فوق الخليط
اخبزيه لمدة 45 دقيقة أو حتى يصير لونه ذهبي..و على درجة حرارة 400
ملاحظة
مش شرط تتقيدي بمقادير القرفة و جوز الطيب و البهارات..ممكن تقللي أو تزيدي..فأنا شخصيا أزيد..
__________________
أيها الحائرون .. أستمضون فوق جثتي؟؟ أم ستذهبون؟؟ ففي جسدي دم يهتف: بالعز سأدفن تحت الأرض وأنتم بالذل سوف تعيشون!!!!
التعديل الأخير تم بواسطة Wingz_of_Hope ; 18-10-2006 الساعة 11:57 PM