منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - باي الجوز + باي التفاح ؟؟؟
الموضوع: باي الجوز + باي التفاح ؟؟؟
عرض مشاركة واحدة
قديم 19-10-2006, 09:24 PM
  #5
Wingz_of_Hope
شيف مع مرتبة الشرف
 الصورة الرمزية Wingz_of_Hope
تاريخ التسجيل: Jul 2004
المشاركات: 2,427
Wingz_of_Hope غير متصل  
فطيرة الجوز
مقادير حشوة فطيرة الجوز
  • 3 بيضات
  • 2/3 كأس سكر
  • 1/3 كأس زبدة سائحة أو مارجرين
  • 1/2 م.ص ملح
  • كأس Syrup
  • كاس جوز

الطريقة
  • إخلطي جميع المقادير معا ما عدا الجوز..حتى تتمازج جيدا.
  • ثم أحضري صينية الباي ..و افردي العجينة فيها و على جميع الأطراف..
  • صففي الجوز بالقاع ثم صبي عليه الخليط الأول

اخبزيه لمدة 45-50 دقيقة أو حتى يصير الحشوة متماسك و يصبح لون العجينة ذهبي..و على درجة حرارة 350
__________________