معليييييييييييييييييييييييييييييييييييش على اللقافه بس انا رجل نفس زوجك بالظبط احب الاكل ومستعجل بالسوق والله كأنك اللي في بالي كاتبه الموضوع ههههههههههه بس والله صرت اوديها
عموما انا عندي كم حل سوتهن معي وخلتي اروح معاها للسوق
بالنسبه للطبخ حله موجود
السوق الخطط التي قامت بها المصونه عشان تقنعني بالروحه للسوق
1- شرايك نطلع للدمام لنا كم يوم عشان حنا مش من الدمام يعني لو انتي بالدمام لاتقولي نبي نروح للدمام بيحس انك ناسحه الكلام من النت قولي منطقه ثانيه والعذر تغيير جو والخطه اسواق ولكن دوجوا كل اليوم وخلي السوق ساعه
2- ابدي اول شي بأبو عشره وبعدين اطلعي على كبير صراحه حركه مشت علي نروح لابو عشره اول مشوارنا اخر محل اكون دفعت الحساب فيه مذركير يعني بعد ما اشترت من ابو عشره مرينا منعند صفه محلات قالت عمري دقيقه بس
3- مدحي الروحه معه ولا تطفشيه انت ماتخليني براحتي الروحه معك تزهق هذي تقهر الرجل وتخليه يرجع للبيت طوالي ويشغلالنت ويكتب بالمنتدى
4- لاتصرفين واجد سواء من جيبك او من جيبه لان اي رجل يفكر المرأه فسقانه وتصرف بدون حساب ولاهي محسبه للي تصرفه عموما انا هذي نظريتي ولا تكلمين في اي محل وتفاصلين على السعر مع اي عامل قولي له ابيك تختار شي من ذوقك ياعمري والله ليفرفر السوق اكثر منك
5- لاتشترين الغالي لان الغالي بيكون قطعه او قطعتين خصوصا للاطفال والله ياعندنا ملابس جا الشتا مالبسوهن اطفالنا بس لاننا اشترينا من محلات معقوله اسعارها نقدر ناخذ عشرين قطعه بقيمه قطعتين من مذركير
6- حاولي تسهلين مشوار السوق عليه يعني طول الطريق اعطيه رشاوي وثناء والله بيستانس كل ماوداك مو تعطينه تحذيرات قبل ينزل من السياره والله بيهون
يمكن لو جربتي اللي قلت بتنجحين
___________________
خطط الطبخ
بالنسبه لي شريت كتب كثيره لها تظبط شي وتخرب شي
1- ركزي على المكرونه مره بذره مره مع بطاطس مقطعه صغير مره بيضا بدون معجون طماطم مره مع معجون بالنسبه لي احب المكرونه مدري عن غاليج
2- الرز وهو الرئيسي لاي واحد قاعد يربي كرش <<<< حلوه يربي كرش
شلون الرز سهل جدا جدا جد
احمسي بصل ثواني وفيه خضار مجمدة حطي تقريبا نص كوب او كوب عشان انتم نفرين وكل نفر كاسه شاي ونص من الرز وهو حطيه كاستين بيكون الرز واجد عليكم وحطي ثلاث اكواب مويه المدة تقريبا 15 دقيقه واخر خمس دقايق وطي على النار للاخر اول ماتوطين النار قومي بالخطوه رقم 3
3- وش تحطين مع الرز لو سويتي رز اكيد مش رز حاف فيه دجاج اسمه رضوى يجي بكراتين مستطيله فيه منه ثلاث انواع أ- دجاج منقوع ب- دجاج تكا ج - دجاج تندوري
وانتي مجهزه نفسك للغدا خلي الدجاج يذوب وهو بكيسه بعد مايذوب قومي بالاتي
الدجاج المنقوع يصير مع الغدا شلون حطيه بقلاية فيها زيت شوي يعني بس عشان الدجاج مايتلازق المدة تقريبا عشر دقايق ويكون خلص غداك لاتنسين الرز يبي يحترق انتبهي له
الدجاج التكا نفس الطريقه تقريبا
الدجاج التندوري وهو احلى شي حطيه فيه قلايه مع شويه مويه يعني كاسه شاي او اثنتين وقلبيه على كيفك واذا انتها فيه طريقتين للتقديم ياتحطينه بصحن بروحه زي الشوربه وفيه دجاج لونه احمر وطعمه روعه الطريقه الثانيه زي الباقيات ترشينه في نص صحن الرز
<<<<<< على فكره الاخ مسوي فيها شيف قاعد يطقطق باختراعات في مطعم يعني بالبيت صاير مدرب بس انا اساعد وهي تنكر وتقول انا مزينته
ربي يوفقك لما يحب ويرضى