تسلم الأيادي عيون الظبي..
بس عندي استفسار ..
بالامارات تاكلون البلاليط خالي ؟؟
لأن إحنا عندنا لازم يكون معاه بيض مقلي ( قرص ) ..
الطريقة :
نضع بيضتين في وعاء ونضيف الملح والبزار ( البهارات ) ..
ونخفقها جيدا ..
ثم نصبه في مقلاة بها زيت ..
وبعد أن تستوي الجهة السفلية نقلبها للجهة الأخرى ..