التبولة " ماأعتقد في أحد بالدنيا ما يحبها "
المقادير:
- بقدونس مفروم ناعم
- طماطم مفرومة ناعم
- نعناع مفروم ناعم
- بصل مفروم ناعم جدا
- برغل ناعم "مغسول ومنقوع بماء نظيف"
- عصير ليمون "حسب الذوق <<< أحبها حامضة"
التتبيلة:
2 م ص دارسين
1 م ص فلفل أسود
ملح
زيت زيتون
الطريقة:
تخلطين المقادير مع بعض وتخلط التتبيلة في وعاء بروحها ونصبها على الخضار قبل التقديم ب10 دقايق أو أقل عشان ما تذبل..
وتقدم إما مع الخس أو الملفوف
...ينوكل طاازج...
__________________
لا إله إلا الله عدد ما كان وعدد ما يكون ، وعدد الحركات والسكون