منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - `·.¸¸.·¯`··._.· (أحلى سينامون-بالخطوات المصورة) `·.¸¸.·¯`··._.·
الموضوع: `·.¸¸.·¯`··._.· (أحلى سينامون-بالخطوات المصورة) `·.¸¸.·¯`··._.·
عرض مشاركة واحدة
قديم 17-11-2006, 11:44 PM
  #1
حورية لبنان
عضو متألق
 الصورة الرمزية حورية لبنان
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 632
حورية لبنان غير متصل  
Thumbs up `·.¸¸.·¯`··._.· (أحلى سينامون-بالخطوات المصورة) `·.¸¸.·¯`··._.·
بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

أقدم لكم اليوم السينامون بالخطوات المصورة من مطبخي و أتمنى يعجبكم


=----> (المقادير) <----=



- 3 أكواب طحين

- 3 ملاعق طعام كبيرة حليب بودره

- 2 ملعقة طعام سكر

- 1 ملعقة شاي خميره

- ذرة ملح

- ربع كاس زيت

- 1 و نصف كاس ماء

=----> (الطريقة) <----=

نعجن كل المقادير السابقة مع بعض



ثم نترك العجينه في مكان دافىء لمدة ربع ساعه

ثم نقوم بفرد العجينه

و دهنها بالزيت مكان الحشوة

ثم نقوم برش السكر البني

ثم نضع القرفه

ثم نقطعها بهذه الطريقه





ثم نضعها في الفرن حتى تنضج



=----> (مقادير تزيين الوجه) <----=

- علبه كامله من الحليب المركز

- 4 حبات جبن كيري

- حلى الكريم كراميل



نضع الــحليب المركز + 4 حبات الكيري في الخلاط ثم نخلط



بعد نضج السينامون نخرجه من الفرن و نضع عليه خلطة الكيري و الحليب المركز ثم نضع عليه حلى الكريم كراميل بهذا الشكل











و بالعافيه عليكم

و كالعاده حقوق التصوير محفوظة لوووول

تحيتي العطره :

حورية لبنان