حبيباتي شكرا على ذوقن وردودكن الرائعه وتكرم عيونكن رح اعطيكن طريقة الغريبه
يلا نبدأبسم الله الرحمن الرحيم
المقادير :قالب زبده كبير 400 غ
5فناجين كبار (كاسات الشاي والحليب الوسط اي الفنجان ) طحين ابيض
فنجان نشاء ابيض
فنجان كريمه مبيضه //الخاصه بالنسكافيه //
فنجان ونص سكر مطحون // ممكن تقللي حسب الذوق //
الطريقه :
اهرسي قالب الزبده ويفضل يكون خارج البراد طري مع السكر حتى يصبح لونه ابيض ناصع
اضيفي النشاء والكريمه واعجني (وعلى فكره كل ما زاد العجن كل ما اعطت لون ابيض ونجحت الطريقه
ثم الطحين على دفعات الى ان تتشكل عجينه متماسكه حلوه جدا طريه
قومي بتشكيلها ولفها على شكل حلقات وزينها بحبة فستق
ثم اشويها في فرن متوسط الحرارة // انتبهي لا تأخذ وقت بالشوي فهي تنضج بسرعه وحاولي عدم
تحميرها من فوق كثيرا لان جمالها بنصاع بياضها
هذا كل شيء
وصحتين وعافيه يا رب
اي شي تكرموا بس خبروني
تحياتي للجميع
__________________
****
اهجر قيل وقال ,فعندك من الاعـــمــــال كـــــــــالجبـــــــال
تسعة أعشــــــــــار حســــــــن الخلق في التغافل عـــن الأ خطــــــــاء
[blink](( فلا الروووح ))[/blink]