منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - صينية الدجاج من مطبخ أم فهد
الموضوع
:
صينية الدجاج من مطبخ أم فهد
عرض مشاركة واحدة
07-01-2007, 10:52 PM
#
1
عشق عبادي
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Oct 2003
المشاركات: 5,194
صينية الدجاج من مطبخ أم فهد
بسم الله الرحمن الرحيم
الطريقة :
قطعي البطاطا والبندورة والبصل والثوم وحطيه بالصينية
بعدين ضيفي الدجاج والبهارات : ملح........ فلفل......... هيل مطحون.......... قرفة......... ماجي ( حسب الرغبة ), بعدين ذوبي بصحن صلصة طماطم بماء وخليها تكون كثيرة وثقيلة
ولا تنسي تضيفي الزيت
ثم قصدريها ودخليها الفرن بس لا تنسي تعملي ثقوب بالقصدير ( 3 ثقوب صغار )
خليها بالفرن لمدة ساعة إلا ربع بدون ما تكشفي عليها
بعدين طلعيها وشيلي القصدير وحمريها بالفرن من فوق
وصحة وهنا
__________________
اللهم ارحم أخي رحمة واسعة و أجعل قبره روضة من رياض الجنة
عشق عبادي
مشاهدة ملفه الشخصي
البحث عن المشاركات التي كتبها عشق عبادي