
البسطا...............فلورا
كيكة البسطا فلورا
[
COLOR="Green"]المقادير[/COLOR]
4بيضه
1كوب سمنة اوزيت
1كوب سكر
3كوب دقيق
معلقة بكينج باودر
فانيليا
4 او 5 معالق مربى اى نوع
[
COLOR="Green"] الطريقة[/COLOR]
يضرب السمن مع السكر جيدا
ثم يضاف البيض والفانيليا
ثم نضيف الدقيق بالتدريج مع البودر ثم نغلق الالة ونخلطه بايدينا قليلا
ثم نضع العجينه فى قارب بعد دهنة بالزيت ورشه بقليل من الدقيق
ملحوظة خذى جزء من العجينة اولا يعنى مش كتير وخليهم على جنب
نرجع بعدفرد العجينة نضع عليها المربى ثم نقوم ببشر جزء العجينة المتبقى بالمبشرة فوق المربى او نلفها اقصد نبرمها بيدينا ونشكلها على المربى والعجينة من فوق ماباعرف فهمتونى ولا ايه
وتدخل الفرن وتسوى نفس طريقة الكيك العادى
على فكرة هى تكون قاسية شوية مثل البسكويت بس لذيذة
FFFF00