منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - اريد طريقة الفتوش بالروب و البذنجان
عرض مشاركة واحدة
قديم 20-01-2007, 09:05 PM
  #6
اسبريسو
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية اسبريسو
تاريخ التسجيل: Nov 2005
المشاركات: 7,194
اسبريسو غير متصل  
مبين ان اللي تبينه هو سلطة الفته

طريقتها
الطبقه الاولى
باذنجان مقطع مكعبات ومقلي
بطاطس مقطع مكعبات ومقلي
نص علبة بليله
اخلطيهم وضعي عليهم ملح وضعيها اسفل الصينيه

الطبقه الثانيه
احمسي بصل في زيت حتى يصفر
ثم ضعي عليه فلفل اسود وملح ثم ضعي عليه
طماطم مقطع صغير ثم ضعيه على الطبقه الاولى

الطبقه الثالثه
2علبه زبادي
ملعقه مايونيز
3ملاعق لبنه
تخلط وتوضع كبقه ثالثه مع مراعاة تركيزها بالوسط

رشي الجميع ببقدونس مفروم

وعند التقديم رشي بخبز محمص
ومكسرات(شرائح +لوز مقليه)طبعا حسب الرغبه
__________________
اللهم إني تصدقت بعِرضي على الناس وعفوت عمن ظلمني
وأسألك في ذلك بلوغ مراتب المحسنين
ربنا هب لنا من ازواجناوذرياتناقره اعين واجعلنا للمتقين اماما
رب اجعلني مقيم الصلاه ومن ذريتي
اللهم اني اسالك لذريتي صحبه الاخيار وتوكل الاطيار
اللهم الف بين قلوبهم وبلغني فيهم غايه املي ومناي بحولك وقوتك
اللهم اسعدني ببرهم في حياتي وبدعواتهم بعد مماتي