هذي سلطه
المقادير
باذنجان مقطع مكعبات ومقلي
رغيف خبز مقطع مكعبات ومقلي
خس مقطع شرائح طوليه
خيار+جزر+فجل مقطع انصاف دوائر
بصل اخضر مقطع شرائح رفيعه
تخلط المقادير ما عدا الخبز ويوضع عليها الصوص
بيالة عصير ليمون
ملح
سماق
2ملعقه زيت زيتون
نص علبه زبادي
ثم يوضع فوقها الخبز المحمص
ان شاء الله اكون افدتك يالغاليه
__________________
اللهم إني تصدقت بعِرضي على الناس وعفوت عمن ظلمني
وأسألك في ذلك بلوغ مراتب المحسنين
ربنا هب لنا من ازواجناوذرياتناقره اعين واجعلنا للمتقين اماما
رب اجعلني مقيم الصلاه ومن ذريتي
اللهم اني اسالك لذريتي صحبه الاخيار وتوكل الاطيار
اللهم الف بين قلوبهم وبلغني فيهم غايه املي ومناي بحولك وقوتك
اللهم اسعدني ببرهم في حياتي وبدعواتهم بعد مماتي