ياقلبي كتبتلك 3 وصفات

وبنتي الله يصلحها مسحت كل شي

والان مو فاضيه ارجع اكتبها بالتفصيل

الاولى لزانيا وهي طبقات طبقة صلصه حمراء ثم شرائح اللزانيا ثم شرائح باذنجان مقلي ثم باشميل ثم لزانيا ثم صلصه حمراء ثم شرائح جبن ثم لزانيا ثم باشميل وتدخل الفرن حتى تتحمر

الوصفه الثانيه حشوة تونه بالبصل والطماطم والفلفل الاخضر والبهارات نحشي بها شرائح اللزانيا ونلفها ونلصق الطرف بجبن سائل ونرصها في الصينيه ونزينها بالباشميل او الجزر المبشور
ويمكن استبدال التونه بالللحم المفروم او الدجاج المفروم

الوصفه الثالثه(سلطه) يتم سلقها وتقطيعها قطع صغيره باشكال مختلفه مع بطاطس مقليه وفلفل اخضر وخيار وطماطم ونضع عليها صلصة مايونيز مع اللبن الزبادي والملح

هذه الطرق اعملها مع شرائح اللزانيا المكرونه التي يتم سلقها قبل استخدامها
وان شاء الله تستفيدي منها في عجينتك

__________________


اللهم اعنا على ذكرك وشكرك وحسن عبادتك

ألا كل شي ماخلا الله باطل ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ وكل نعيم لا محالة زائل


في درب الحياة ضيَّعت نفسي ثم وجدتها في فناء الله،
وفي متاهات الطريق فقدت غايتي ثم ألفيتها في كتاب الله،
وفي زحام الموكب ضللت رحلي ثم وجدته عند رسول الله .