يجب قلي السمك بالزيت الحار جدا.
ويوضع البهارات مع الطحين ويضع السمك فوقه ويرش بحيث يغمر السمك .
يمكن ان يتغير طعم السمك حسب نوع الزيت.

__________________
دائما وابدا ,كل مكان وكل زمان.
الحمد لله والشكر لله .
ولا اله الا الله.