ان انقعها من ساعه إلى ساعتين وطريقتها وايد سهل وطعمها أحلى
اولا بعد نقعها يتم غسلها جيدا ثم توضع في القد وتغطى بماء
والماجى حسب الرغبه
وزيت زيتون وكمون حتى تشرب الماء تكون قدنضجة وبالهناء