منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - من يعرف طريقة عمل الدقوس(الصلصه الحاره)
الموضوع: من يعرف طريقة عمل الدقوس(الصلصه الحاره)
عرض مشاركة واحدة
قديم 17-02-2007, 08:57 AM
  #4
هميانى
عضو جديد
تاريخ التسجيل: Aug 2006
المشاركات: 40
هميانى غير متصل  
اختى قطعى الطماطم وتركيه على نار هدئه واضفى عليه الملح وخليهااااااااا حتى تصير مثل الصوص ثم تقومى بتحمير الكمون الصحيح والخردل والفلفل الاحمر الصغير والثوم وورقتين او ثلاث كاري وبتى اوراق طيبه
الرائحه وثم تصبى على الطماطم وتتركيه لمدة 5 دقائق وشوفى بالهناااااااااااء
__________________