منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة

03-03-2007, 11:09 PM

عشق عبادي

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Oct 2003

المشاركات: 5,194

المسخن من إيدين أم فهد

بسم الله الرحمن الرحيم

المسخن

المقادير :

دجاج

خبز ( تنوري , منقوش . تميس)

بصل

ثوم

سماق 5 ملاعق كبيرة

بهارات أكل

ملح

صنوبر

زيت زيتون مقدار كاستين شاي

الطريقة :

تحمسي البصل و الثوم بالزيت و تضيفي الدجاج و البهارات و الملح و السماق البعدين ضيفي مقدار الماء المناسب و غطي عليه حتى يستوي الدجاج

بعدين شيلي الدجاج من المرق و حمريه بالفرن

جيبي الخبز و إفرديه بالسدر و شربيه بالمرق حتى يغرق و حمريه بالفرن

بعدين حطي الدجاج فوق الخبز و رشي عليه الصنوبر المحمر

و

صحة وهنا

__________________
اللهم ارحم أخي رحمة واسعة و أجعل قبره روضة من رياض الجنة

التعديل الأخير تم بواسطة rima ; 05-03-2007 الساعة 01:35 PM