فطيره السبانخ والفطر

الكميه: 6 اشخاص
السعرات الحرارية للشخص: 110 كالوري
الدهنيات للشخص الواحد : 2 غرام

المقادير

* 2 كوب فطر مقطع
* 1 بصله مفرومه
* 2 كوب سبانخ مسلوق ومصفى
* نص كوب خبز افرنجي مقطع
* 2 كوب حليب خالي الدسم
* 6 بياض البيض
* ربع كوب جبن موزاريللا مبشور (قليل الدسم)
* ملعقه صغيرة من (بهار- ملح- ثوم مهروس)

الطريقة

* يطبخ البصل والفطر والسبانخ على نار خفيفة في قدر غير لاصق..حتى يتبخر الماء

* يضاف الخبز ويمزج جيدا ويصب في قالب (بايركس)

* يمزج الحليب وبياض البيض والتوابل ويصب المزيج فوق مزيج الخضر

*تضاف الجبنه المبشوره ويدخل القالب الفرن الساخن ويخبز لمده 35-45 دقيقه