اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة LeLe
الله يعطيك العافيه ويرزقك من خيراته يارب ..
حلويات روعه كنت أتمنى من زمان أحصل طريقتها ..
بس أختي فيه نوع من البسكويت يعتبر من الحلويات المغربيه ما اعرف اسمه بوصفه لك اذا تعرفينه هل ممكن تعطيني وصفته ؟؟
هو دائري سطحه متشقق عليه كريمة سكر او سكر بودره اظن .. أتمنى حد يعطيني الطريقة اذا يعرفها
ولك فائق احترامي وشكري على هالموضوع الجنان ..
|
من عيووني حبيبتي اظن عرفت البسكويت الي تريدينه
ها هي الوصفة والصورة
حلوى غريبة لوز.
500غ لوز مسلوق مقشر و مطحون+مسكة حر + قليل خميرة حلوى + 3آصفر بيض وبيضة كاملة +250غ سكر كلاصي + 2ملاعق قشرة ليمون محكوة. لتزين سكر كلاصي و مرشم خاص بغريبة .
يخلط لوز +مسكة حر +خميرة حلوى +250غ سكر كلاصي +قشرة ليمون تجمع ببيض .نعمل بخليط كويرات بحجم مشمشة ثنفد في سكر كلاصي وتزين بضغطها قليلا بمرشم او تضرب بجوانب بسكين 5ضربات متساوية مسافة ومائلة قليلا للحصول على شكل وردة.تطهى في فرن متوسط.
اتمنى تعجبك وسامحيني على طول الغياب