نحن في فلسطين تختلف الطريقة

نصفي اللبن السمار والنعاج والملح كم يوم يعني لتتصفى كل الماء وتبدا تيبس وبنعمل منه لبنه كرات (مكعبلة) بنشتري اللبن جاهز

__________________