السلام عليكم
القهوة فن وكيف
تبدا من اختيار البن ثم حمسه
ثم اختيار البهارات التي توضع معها وهي كثيرة منها
الهيل ؛ الزعفران ؛ النانخه ؛ الزنجبيل ؛ العويدي " القرنفل , مسمار " ؛ .... وغيرها
كم ان غليها ووقته له دور في طعمها
__________________
سبحانك لا آله الا انت استغفرك واتوب اليك