القرصان00

سوي مرق خضار عادي00 عباره عن بصل وطماطم00 ومرق اللحم او الدجاج00 والخضار اللي تبين
يعدين حطي في حله رقائق القرصان(تجي جاهزه) اما ناشف او رطب00 وهي نفس الطريقه
اولاقرصان ثم ((بصل محموس بسمن او ربده كثير يوضع عليه ليمون اسودمطحون بقليل من السكر)
ثم شوي قرصان ثم مرق000

وكرري العمليه الى ان يتغطى القرصان بالمرق00 تخليه الفرن وخليه لين ينشف ويتشرب الطعم00

اما عن الحنيني00 هذا تخصص مشرفتنا الغاليه ام خالد سبق وان وضعت مشاركه عن الحنيني

__________________




يقول اديب الفقه الشيخ علي الطنطاوي (إن اصحاب الهمم العاليه اذا هبطوا الجبل من جانب قاموا يحاولون صعوده من الجانب الآخر ، لأنهم لا يطيقون البقاء في الحضيض بل يبتغون المعالي ابدا)
0
ليس في الحياة شيء مضمون إلا ما يتعلق بتقوى الله ؛ فإذا أوى الإنسان إلى ركن شديد من الإيمان بالله اكتسب قوة غير عادية في مواجهة صعوبات الحياة.(د.سلمان العودة)