منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة

31-05-2007, 11:34 PM

#10

MISS EGYPT

قلب المنتدى النابض

تاريخ التسجيل: Nov 2005

المشاركات: 1,452

((Rich and Creamy Gourmet Chocolate Ice Cream))

كريمي شوكليت ايس كريم

المقادير

1/3 كوب شكولاته بودرة غير محلاة
1/2+1 كوب سكر
2كوب كريمة خفق
علبة كبيرة حليب الشاهي انفابوراتيد ميلك
1ملعقة فانيلا
الطريقة
الشكولاته بودرة + السكر

ثم نضيف للخليط حليب الشاهي

يرفع الخليط على النار الى ان يذوب السكر والشكولاته مع التحريك على نار هادئة ثم بعدها نتركه ليبرد اما بالثلاجة وهي الافضل الى ان يصل الى درجة حرارة الغرفة

ثم نضيف للخليط الفانيلا و كريمة الخفق

ثم نضع الخليط في ماكينة الايسكريم ل35 د

يقدم بهذا الشكل

يتبع