[QUOTE=ليلو(ليان)][SIZE="4"][CENTER][COLOR="Blue"][COLOR="DarkSlateBlue"]مساء الخير اخت ريما
انت اضفت هدي الكيكه في احد الموضوعات
وكنت ابغى اسئلك اذا مافيها ازعاج
ايش هيا فطيرة الزنجبيل -والجبن الكريمي المقصود فيه جبن فيلادلفيا او لا؟
والكريمه المقصود فيها sour cream او حاجه تانيه؟
واخر شي ياغاليه ايش هيا شوكولاته التوفي


هلا حبيبتي شوفي فطيرة الزنجبيل هي طريقتها

المطلوب 300 غ من الدقيق قليل من الملح 60غ من الزبدة المدابة 4 بيضات نص لتر من الحليب ربع لتر من الحليب 3 ملاعق كبيرة من السكر 3 ملاعق صغيرة من الزنجبيل خلطي المقادير جيدا واصنعي عجينة وشكلي بيها فطيرة الطريقة الي تبينها مثلثة اومربعة كيفج وبعدين تحطينها بمقلاة حارة بدون دهن طبعا الى ان تستوي وتدهن الفطيرة بالعسل وترش بالسكر

والجبن الكريمي هي جبنة الفيلادلفيا

والكريمة هي كريمة الخفق مش sour cream

واي سؤال من عيوني

__________________


لا احلل نقل اطباقي دون ذكر المصدر

(ام علي وريما شخص واحد وهو انا )