أم علي و الله انا ما بعرف اعملها و لا بعملها مالك غير أم خالد تدلك عليهم لأنها ما شاء الله من أمهر ستات المنتدى
رح بعطيكي عجينة البيتزا الي أنا بعملها
3 أكواب طحين (دقيق)
كوب حليب
ربع كوب زيت نباتي (ذرة)
ظرف خميرة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة سكر
الطريقة
أول شي يخلط الدقيق مع الزيت و الخميرة و الملح و السكر
ثاني شي بعد أن يتم خلص الدقيق و الدسم جيداً إضيفي الحليب
و تترك لمدة ساعة أو حسب نوع الخميرة في مكان دافئ
شوربة الخضار كمية قليلة من كل من :
بطاطس
جزر
كوسى
ذرة (معلبات)
فطر مقطع شرائح
ملح أو مرقة الدجاج
ماء
آخر شي أضع الشوفان قبل أن اطفي النار بعشر دقايق
و صحة و هناء
__________________
.
.
استودعتك أهلي في سوريا يا من لا تضيع ودائعه