منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - كيكة بالكسرات و صوص الهيرشى بطريقتي
عرض مشاركة واحدة
قديم 18-06-2007, 02:25 AM
  #1
ماء القمر
شيف المنتدى المتألقة
 الصورة الرمزية ماء القمر
تاريخ التسجيل: Feb 2006
المشاركات: 5,724
ماء القمر غير متصل  
كيكة بالكسرات و صوص الهيرشى بطريقتي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


عجبنى كيك اختنا ......وقمت طبقته شوفوا الصور
واليكم المقادير والطريقه اولا
*4 بيض + شويه خل
*1/4 ك زيت
*1 ك سكر
*1 ك حليب سائل
*2 ك طحين + 2 م ص بيكنج بودر

لوز شرائح + عين الجمل مجروش

الطريقة :

نضع البيض فى خلاط الطماطم ونخلط لمدة خمس دقائق
نضيف السكر مع استمرار الخلط (يعنى مانوقف )
ثم الزيت ونستمر فى الخلط ثم الحليب السائل
واخيرا نضع الدقيق والبيكنج بودر

ندهن الصينيه المفتوحة من الوسط بشوى زيت ونرش عليه الطحين ثم نرش كميه من اللوز الشرائح وعين الجمل بحيث اننا نغطى قاع الصينيه

وبشويش نصب خليط الكيك وندخله الفرن لمدة 45 دقيقة على حرارة 200 درجة

وبعد ماتستوىالكيكة نخليها تبرد ثم نقلبها
نلاحظ اللوز وعين الجمل فى القاع
ثم نزينها بخطوط الهيرشى والتوفى



وهذا تطبيقى
[IMG][/IMG]
[IMG][/IMG]
وهدى العلبه الى استخدمتها بفكره كريكره اظن
[IMG][/IMG]
[IMG][/IMG]
لاحظوا كيف منفووخه
[IMG][/IMG]
نخلط 4كيرى على ملعقه مربى فروله وصوص الفروله
[IMG][/IMG]
[IMG][/IMG]


يتبع

تم تعديل العنوان ليتناسب مع المضمون

التعديل الأخير تم بواسطة مستكة_مستكة ; 18-06-2007 الساعة 12:43 PM