منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - كية ولا أروع تاكلون صوابعكم وراهـا
عرض مشاركة واحدة
قديم 20-06-2007, 05:25 PM
  #60
(أم جمانة)
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية (أم جمانة)
تاريخ التسجيل: May 2004
المشاركات: 5,678
(أم جمانة) غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم _حمزة
السلم عليكم ..

عذرا اختي اذا ما وصل فكرة طلبي ... أنا أقصد وبتفصيل أكثر للمدة والتوقيت لحبز الكيك بالفرن لاني بصراحة جايبة من فترة فرن جديد من الحجم الصغير شديد الحرارة .. وكم مرة أسوي كيكة وتحترق من القاع!!! لدرجة تعقدت من عمل الكيك ...

ونفسي أسوي كيكة زي الناس وبالذات من أشكال الأبداع اللي سويتيه ..

يعني انا الفرن اللي عندي كهرباء الحجدم اللي يجي بحجم الميكرويف .. أتمنى الفكرة وصلت ...اللي فهمت الفكرة من الأخوات يا ليت تساعدني مع جهود صاحبة الموضوع لو سمحتم ،، بتعبكم معاي شوي ...

أم حمزة



هلا بأم حمزة أنا فرني كهربائي وبصراحة اريح من الغاز بكثير وصرت نادراً أشغل الغاز إذا عندي صواني كبيرة

بالنسبة لكيكة فطريقتي فيه إني اول ماأحط الصينية أحط فوقها قصدير واخليه رافع عن الصينية بحيث أقدر أشوف الكيكة

وعلى درجة حرارة220 تقريبا

وإذا شفت إن الكيكة استوت من الجوانب وانتفخت ارفع القصدير واخليها شوي علشان يحمر الوجه

وهذه الطريقة استخدمها في فرني مع أي صينية

لإني إذا تركتها بدون قصدير يحمر الوجه بسرعة وهي لسه مااستوت

أتمنى اكون أفدتك.
__________________