منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - صينيه الكباب بالخضار
عرض مشاركة واحدة
قديم 22-06-2007, 11:44 AM
  #1
ماء القمر
شيف المنتدى المتألقة
 الصورة الرمزية ماء القمر
تاريخ التسجيل: Feb 2006
المشاركات: 5,724
ماء القمر غير متصل  
صينيه الكباب بالخضار

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته



الاكله هذى من تأليفى واخراجى كما العاده (افلام الله وكيلك)

المقادير
بصله مفرومه ناعم
بطاطس مكعبات
كوسا مكعبات
فلفل رومى مكعبات
زهره صغيره
كرنب مقطع مربعات
طماطم شرايح
ملح فلفل اسود بهارات مشكله
صلصه طماطم
شطه
لحمه مفرومه
صوص الصويا



الطريقه

ضيفى البهارت والصلصه والشطه والبصل للمفرومه بعدين اقسميها نصين


ضعى القسم الاول فى الصينيه ثم ضيفى اليه جميع الخضار رشيها بقليل جدا من الملح وصوص الصويا ثم ضعى الطبقه الثانيه من المفرومه
]

نرص الطماط صم نصب فوقها شويه صوص الصويا



يتبــــــــــــــــــع

التعديل الأخير تم بواسطة مستكة_مستكة ; 23-06-2007 الساعة 10:45 AM