(( كيكة بدون بيض ))
حبيت أقدملكم طريقة عمل كيكة بدون بيض .. ولذيذه وهشه كمان .. راح تعجب كل من يكرة نكهة البيض بالكيك .. وسهله كلها بالخلاط..!!
المقادير :
1 كاسة دقيق أبيض
1 كاسة حليب بودرة
1 كاسة زيت
1 كاسة سكر
1 كاسة ماء
1 ملعقة مليانه بكنج بودر
3 حبات جبنة كيري أو جبنة مثلثات
الطريقه :
نضع الزيت والسكر بالخلاط ونخليه يخفق لمدة ثم نضيف الحليب والماء ويخفق لمده ثم الجبنه ويخفق ثم الدقيق بالتدريج مع البكنج بودر ويخفق جيدا ..
ثم أصب الخليط في صينيه مدهونه بزيت ودقيق عشان لاتلصق الكيكه ثم بالفرن حتى تستوي..
وعند إخراجها أدهن وجهها بالشيرة السميكه لإضافة لمعه للوجه وزيادة الحلا ...
جربوها وقولولي رايكم