انا من عشاق القهوه العربيه المره..

و طبعاً مكوناتها ( ماء مغلي- قهوه مطحونه- هيل مطحون- زعفران )

اللي اعرفه ان القهوه العربيه لها طرق كثيره تختلف بإختلاف المنطقه..

يعني مقاديرنا و طريقتنا تختلف عن طريقة الأخ صاحب الظل الطويل..

< < < تقيس المقادير بالفنجان