منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - ستيك الدجاج مع كريمة الدي فونجي .. طبق رائع .. وبالصور

22-08-2007, 02:21 PM

صوت المحبه

عضو نشيط

تاريخ التسجيل: Jul 2007

المشاركات: 164

ستيك الدجاج مع كريمة الدي فونجي .. طبق رائع .. وبالصور

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

اليوم جايبه لكم طبق سريع ولذيذ
وبعد شكله رووووووعه
ويصلح يكون عشاء رومنسي

نبدأ المقادير :

صدور دجاج ( على حسب الكميه )
مكرونه فتوشيني
قشطه خفق
فطر مقطع قطع صغيره
قطعه زبده صغيره
شوي ثوم مطحون
روزماري
ملح ـ فلفل أسود
جبن كرفت مبشور + جبنه موزرلا

الطريقه :

*طريقه الدجاج *

نتبل الدجاج بالملح والفلفل الأسود

نضع في الصينيه القليل من الزيت ونقلبه حتى يستوي
بعدها نطلع الدجاج ونضع في القدر المستخدم
الزبده لمن تسيح نضيف الفطر ونقلبه شوي
ثم نضيف قشطه الخفق والروزماري والملح ونقلبهم شوي
وفي طبق التقديم نضع الدجاج وفوقه الصوص اللي عملناه !

طريقه المكرونه :

نسلق الفتوشيني ونصفيها
ثم نضع في القدر قشطه الخفق والثوم
وبعدها نضيف الفتوشيني
وأخر شي جبنه كرفت والموزرلا

ونقدمها

وعملت معاها شوربه الفطر ( أن شاء الله أنزل طريقتها )

وبالعافيه عليكم