منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - مسقعة الخضروات بالدجاج ..بالصور ..لذيذة جداً ...
عرض مشاركة واحدة
قديم 23-08-2007, 02:56 AM
  #1
الصائمة لله
رئيسة الهيئة الاستشارية
 الصورة الرمزية الصائمة لله
تاريخ التسجيل: Feb 2007
المشاركات: 14,843
الصائمة لله غير متصل  
مسقعة الخضروات بالدجاج ..بالصور ..لذيذة جداً ...

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

نقلت لكم طريقة عمل مسقعة الخضروات بالدجاج لذيذة جداً ومجربة ؛؛؛

الطريقة :-

اول حاجه تسلقين الدجاجه بشوي بهار مطحون وملح (الدجاجه تقطعينهاالى 8 انصاف)او إذا رغبت بلحم

عادي على حسب الرغبة ....

تقطعين البطاطس والباذنجان وتقليهم بس لايتحمرو وهذي صورة للبطاطس والباذنجان






حطي بالخلاط الجك 1 بصله مقطعه + 1 طماطم مقطعه + 2 فص ثوم + صلصه +فلفل رومي + بهار مطحون + ملح + مويه شوي حق اللي يخلطو





حطي في قدر شوي زيت وحمسي الدجاج شوي بس



وبعدين اضيفي الخليط اللي بالجك وخليه يفور ويتسبك



وبعدين اضيفي البطاطس والبذنجان



وخليهم يتسبكون وممكن اضافة المرق حق الدجاج

واضيفي اخر قبل ماتسكري النار على القدر كزبره خضراء مفرومه

وتأكل بالخبز أو الرز بالشعيرية أو الرز الأبيض ؛؛؛

وبالعافية على قلوبكم ...


اللهم صلي على نبين محمد صلى الله عليه وسلم ...

__________________
إِيَّاكَ نَعْبُدُ وَإِيَّاكَ نَسْتَعِينُ

=====================