كنت جالسة مع حماتي وقالت لي عن هذي الطريقة إن وحده سوتها وضبطت معاها مية المية ولا تتفتت ولا شي ... وناوية أسويها ..

2 كأس برغل + 3 ملاعق دقيق و3 ملاعق بقسمات وملح وبهار على كيفك ..

وللحشوة لحم مفروم ومعاه صنوبر والبقدونس والشي اللي بتحبيه ..

تحشى وتكور مثل شكل الكبة المعتادة وتقلى في الزيت ...