منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - عجينه لكل انواع المعجنات وحتى الخبز
عرض مشاركة واحدة
قديم 30-08-2007, 04:38 AM
  #1
عطر المدينه
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية عطر المدينه
تاريخ التسجيل: Dec 2004
المشاركات: 1,129
عطر المدينه غير متصل  
عجينه لكل انواع المعجنات وحتى الخبز

هذي العجينه تصلح لكل انواع المعجنات وحتى الخبز
المقادير :-
4 كوب طحين
3 ملاعق كبيرة حليب بودرة
2 ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة كبيرة سكر
ملعقه كبيرة بكن بودر
نصف ملعقه صغيرة ملح
ربع كوب زيت
حوالى 2 كوب ماء دافئ
للوجه :-
بيضه مخفوقه - سمسم

الطريقه :-
تعجن جميع المقادير معا وتترك لتخمر لمدة ساعه تقريبا ثم ترق وتحشى على حسب الرغبه اما جبن او تونه او لبنه او زعتر وتعمل على شكل اقماع ثم يدهن الوجه بالبيض ويرش بالسمسم وتدخل الفرن ويكون حار






للامانه الطريقه منقوووووووله
__________________
إضغط على الصورة لمشاهدتها بالحجم العادي