منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - فَـطـَآئِـر الـتـُوسـت بِـآلـدَجـَآج
عرض مشاركة واحدة
قديم 01-09-2007, 12:56 AM
  #1
masharystar
عضو دائم
تاريخ التسجيل: Jun 2007
المشاركات: 52
masharystar غير متصل  
icon49 فَـطـَآئِـر الـتـُوسـت بِـآلـدَجـَآج

الفطائر اللي جبتها لكم اليوم حلوه كثييير ..





شرائح خبز توست ..

دجاج مسلوق ومملح ..

جبن كاسات ..

مايونيز ..

جزر مبشور ..

ملح + فلفل اسود ..

بيض ..

بقسماط ..

3 ملاعق كبيرة طحين + فنجان ماء مخلوطين مع بعض ..





1- ** تحضير الحشوهــ **

دجاج مسلوق مملح + جزر مبشور +

جبن كاسات + مايونيز +

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة وحسب كمية الحشوه ..

اختيار الحشوة امر راجع للذوق الشخصي ..

7 7 7



2- تقطع أطراف التوست، ثم ترق جيداً حتى تصل إلى أقل سُمك ممكن ..

7 7 7





3- ناخذ شريحة توست ونضع بوسطها من الحشوه ..

7 7 7



4- نمسح الأطراف بخليط الطحين والماء ..

7 7 7



5- نضع شريحة توست أخرى ونلصقها على الشريحة الأولى ..

7 7 7



6- نقطعها على شكل دائري بواسطة قطاعة ..

7 7 7





7- تغمس الفطيره في البيض ثم تغطى بالبقسماط حتى تنتهي الكمية ..

7 7 7





8- تقلى الفطائر في الزيت حتى يشقّر لونها ..

7 7 7



انها تقرررررررررررمش
__________________