اللي بتنباع جاهزة مافيها خميرة
تنعمل بالسميد وازيت والسكر مثل الفرك
وبعدها يضاف البيض والحليب او الماء وتترك لتختمر قليلا بمعنى ترتاح ثم توضع بالصينية وتخبز بالفرن
فيه طرق مختلفة
احدى الطرق طريقة الكوب
كوب سميد
كوب سكر
كوب جوز هند
كوب زبادي او حليب
بيضتين
1/2 كوب زيت
1 م ص ماء ورد
ا م ص خميرة بيكنج بودر
تخلطيهم معا وتصبيهم بصينية مدهونة وترشيهم بالمكسرات وتخبزيها تقريبا تاخذ نص ساعة
وبعد ذلك تسقيها بالشراب السكري
وتقدميها