المقادير:

علبة كبيرة حليب نستله المركز المحلى
كأس جوز هند
ربع إصبع زبده
3 حبات جالكسي سائدة
ملعقتان حليب سائل



الطريقة:

- يخلط جوز الهند مع الحليب المركز المحلى ويوضع في صينية بايروكس .
- يدخل الفرن وعندما يجمد الخليط يخرج من الفرن .
- يؤخذ قدر ملعقة من الخليط ويكور باليد ( على هيئة اسطوانة) .
- يوضع الجالكسي مع الزبده في حمام مائي حتى يذوب ثم يضاف الحليب .
- في آخر الأمر تغمس كرات جوز الهند في خليط الجالكسي ثم تصف في قراطيس بلاسية و تدخل إلى الثلاجة لتبرد وتقدم

تم استعارته للاذته

تحياتى

__________________
[fl=http://mr10.jeeran.com/Movie2%20%202.swf]WIDTH=300 HEIGHT=200[/fl]