* بعد ذلك نقوم بتقطيع الى العجينة الى قطع صغيرة كالتالي
* ثم نقوم بفرد تلك القطع الصغيرة على لوح فرد العجين بواسطة العصاء الخشبي حتى تصبح دائرية
ويمكن فردها العجينة الى دوائر كبيرة ومن ثم قصها الى دوائر صغيرة بواسطة كأس او علبة الطماطم في حال عدم توفر الكأس .
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته