منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - بليييز طريقة شوربة العدس
عرض مشاركة واحدة
قديم 19-09-2007, 03:32 PM
  #12
kokar_2001
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية kokar_2001
تاريخ التسجيل: Jun 2004
المشاركات: 1,872
kokar_2001 غير متصل  
انا بعمل الشوربة كالاتى و و الله تطلع تحففففة

كوب عدس + جزرة مقشرة و مقطعة حلقات + بصلة مقشرة و مقطعة 4 + بطاطساية مقشرة و مقطعة ملعقة ملح صغيرة و حوالى 2 1\2 كوب ماء

تضعيهم على النار يغلو الى ان يستوى الجزر و البطاطس و بعدين نضع ملعقة صغيرة كمون ثم نضعم فى الخلاط و نرجعهم فى الحلة ثانية

فى طاسة نقدح بعض السمن او الزبد و نضع 2 فص مستكة و نضعها عل الشورية و نحكم غلق الغطاء و نتركها دقيقتين و تكون جاهزة

ممكن بعد ان نصبها فى طبق التقديم نضع على الوجه بعض الكريمة

و بالهنا و الشفا
__________________
ربنا يحفظلى اولادى من كل سؤ
فَأَنْبَتْنَا فِيهَا مِنْ كُلِّ زَوْجٍ كَرِيمٍ /اللهم ارزق اخواتى بالذرية الصالحة