اشكرك يا قلبي
انا سويتها عند اهلي في بداية رمضان واخترعت حشوة من راسي
وهي بعد ما سويت الكشنة (زيت ثم بصل حتى يتحمر ثم وضعت قطع الدجاج قطعته صغير ثم وضعت البهارات والملح وعشان ازيد القيمة الغدائية حطيت شوية جز + كوسة مطقعة طبعا كلها + شوي ثوم للنكهة
كل هذا خلطته على الزيت يعني (قلقلته على الزيت ) يعني قلي ههههههههههه
ولما بردت شوي وضعت عليها شووووووي مايونيز لآني ما احبه اصلا وحشيت بها الاقماع
صراحة اعجبت اهلي وخلصت بسرررررررعة من على السفرة
__________________
الحمدلله حمدا يليق بجلال وجهه وعظيم سلطانه..الله اجعل ابنتي من الصالحات وأعني على تربيتها يارب