والله يا أم شاهين راح اعطيك طريقتي بالكبة وتراها سهلة
اول شيئ تسلقين بطاطس حسب الكمية اللي تبين وبعدين تهرسينها وتضيفين لها بطاطس وحدة كبيرة مو مسلوقة ولكن مبشورة [[ اذا كانت كميتك كبيرة ]] وبعدين تكورينها وتحشينها الحشوة اللي تحبينها وبصراحة انا احب حشوة جبن الكرافت ولما تخلصين تحطينها بالثلاجة لنصف ساعة ومن ثم تقلينها واذا تبين تجمدينها افصلي بين كل طبقة وطبقة بورق مشمع
وبالعافية
واتمنى اكون افدتك بكبة سريعة