كيكة الرهش . . يم يم يم يم . .
اكلة جديدة على المطبخ الكويتي . . و لكن العنصر الرئيسي بها هو الرهش . . او "الحلاوة الطحينية" . . و يعتبر الرهش من اشهر الحلويات في الكويت . .
المقادير:
1- خلطة الكيك الأبيض الفاخر .
3- ثلاث بيضات .
1- كريمة سائلة.
4/3 ثلاث أرباع كوب ماء .
4/1 ربع كيلو رهش (ناعم-يعني مفرفت) .
الطريقة:
يخفق البيض
ويضاف اليه الماء ومن ثم الكريمه
زتوضع عليه خلطة الكيك الفاخر
ويعدين شوي شوي تحطين الرهش عليه الى ان يتمازج
وتدخلينه الفرن لمده ساعه تقريباً
__________________
. . اللهم كما سررته بنا في الحياة . . فسره بنا بعد الممات بصالح الدعاء . .
اللهم آمين . .
. . لن ننساك يا أمير قلوبنا . .