الكريم كاراميل (أحلى من إلى يقدم بالفنادق)

5 بيض
4 حليب رينبو
فنجان سكر
1/2 فنجان ماء ورد فيه زعفران هيل مطحون
وفي البايكرس تحمرين سكر أو سكر الكارميل الجاهز
وبعدين في حمام بخاري وفي الفرن