انا استعمل عجينة العشر دقايق مررررره روعه اسوي منها الخليه وانواع واشكال الفطاير والبيتزا والسينابون...........ماطول عليك هذي المقادير مع الطريقه
المقادير:
فنجان قهوة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / 2 كاس ماء دافي /ذرة ملح / 2 كاس دقيق.
الطريقه:
تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق.
بعدالعشر دقائق يضاف لها3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت.
وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــ
بالنسبه لحرارة الفرن على 180 درجه وطبعا يكون ساخن من قبل
والمده تاخذ ثلث ساعه بس
ولعي الفرن من تحت وبعد عشر دقايق افتحي الفرن من فوق