منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - وجبة كشتات في البر ..بالصور ..لذيذة جداً ..!!!

03-01-2008, 07:34 PM

#21

الصائمة لله

رئيسة الهيئة الاستشارية

تاريخ التسجيل: Feb 2007

المشاركات: 14,843

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دنياالروح

احب طلعات البر موووت وعجبتني الاكله هذي وياريت تقوليلي على مقاديرها بالتفصيل لان شكلها يفتح النفس

حياك الله أختي الكريمة دنيا الروح ؛؛ بالعافية عليك طلعات البر ؛؛

وياحبيبتي هذه الأكلة مايبغى لها مقادير ثابته لكن سأقول لك بالتقريب ؛؛

@ - كمية من الخصروات التي بها ماء مثل الكوسة الجزر القرع العسلي تمام معها

يضف طعم سكر على الملح ؛ بطاطس ؛ طماطم كثير لأن هذا سيكون ماء الطبخة

ومن هذا القبيل يحيث قاعدة سميكة للصينية التي سيتم الطبخ بها .

@ - اللحم الكمية الذي تحبين وتبهرينه على مزاجك وإذا بدون أبها عادي ؛

ريحة الجمر في الطبخة بخلي له طعم خيالي ؛ والملح بعد النضج أفضل ؛ لأن الملح

يأخر نضج اللحم

^*^*^*^*

وبالعافية على قلبك إن شاء الله أفدتك ياعزيزتي ..مرورك أسعدني

ودمت بحفظ الله وتوفيقه

__________________
إِيَّاكَ نَعْبُدُ وَإِيَّاكَ نَسْتَعِينُ

=====================